Warsztaty robienia oscypka na zielonej szkole – tradycja, nauka i własnoręcznie przygotowany ser
Zielone szkoły Warsztaty regionalne Podhale Jak powstaje oscypek, skąd wzięła się jego charakterystyczna forma i dlaczego jest tak mocno związany z Podhalem? Podczas warsztatów regionalnych dzieci poznają historię góralskiego serowarstwa, obserwują kolejne etapy pracy, a później samodzielnie przygotowują własny ser. Zielona szkoła w Zakopanem i na Podhalu to świetna okazja, żeby dzieci nie tylko zobaczyły góry, ale również lepiej poznały kulturę regionu. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów Podhala…










